Co budete potřebovat:

• 1 balení pšeničných nudlí Vimixa (k dostání v Bille, Tescu)

• 1/3 balení mraženého hrášku

• 2 cibule, nakrájené na měsíčky

• slunečnicový olej (na smažení)

•  2–3 kuřecí prsa (nakrájená na tenké kousky a naložená v marinádě z 2 lžic Solamylu, soli, česneku a sójové omáčky dle chuti)

• 1 mrkev, nakrájená na tenké nudličky

• tmavá sójová omáčka

• Hoisin omáčka

• rybí omáčka

• Chin-su sójová omáčka s chilli a česnekem

• smažená křupavá cibulka (kupovaná)

Nudle uvařte podle návodu na obalu, poté je slijte a odložte stranou.
Ve wok pánvi rozehřejte olej. Přidejte cibuli nakrájenou na měsíčky a osmahněte ji dozlatova. Následně přidejte mrkev a restujte ji krátce, až změkne. Směs odložte stranou.  Do stejné pánve opět přilijte olej a na vyšší teplotě rychle osmahněte kuřecí maso marinované v Solamylu, soli, česneku a sójové omáčce. Maso by mělo být zlatavé a šťavnaté. Do pánve vraťte osmahnutou cibuli a mrkev, poté přimíchejte mražený hrášek. Restujte, dokud se směs důkladně neprohřeje.Přidejte uvařené nudle a podle chuti začněte postupně dochucovat tmavou sójovou omáčkou, Chin-su omáčkou, rybí omáčkou a hoisin omáčkou. Vše dobře promíchejte.
Hotový pokrm servírujte na talíře a posypte smaženou křupavou cibulkou.