Světlý piškotový plát na roládu
Co bude potřeba:
- 4 celá vejce velikosti M
- 80g cukru krupice
- 80g přesáté hladké mouky
- 25g slunečnicového oleje
- špetka soli
- kůra z citronu, nemusí být
Vejce s cukrem dáme šlehat na nejvyšší otáčky, dokud se nám nevytvoří hutná vaječná pěna, trvá to cca 10min. Ke konci šlehání zašleháme olej. Poté jemně zapracujeme prosátou mouku se špetkou soli popřípadě cit.kůrou. Těsto dáme péct na 230 stupňů cca 5-7min do lehce zlatava. Po vyndání z trouby plát překlopíme na lehce pomoučněný pečící papír a necháme vychladnout.
¨Pak už stačí naplnit vaším oblíbeným krémem a ozdobit, dobrou chuť :)
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář