Peřinkový koláč mojí maminky
10. 1. 2023
Co bude potřeba:
- 6 vajec ( rozdělit na bílky a žloutky)
- 1,2 hrnku cukru krupice
- 3/4 hrnku oleje
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 8 lžic mléka
- 1,2 prášku do pečiva
náplň:
- 2 tvarohy
- cukr dle chuti
- 2 vajíčka
- smetana 31%
Postup:
Utřeme 6 žloutků s cukrem, přidáme olej, mouku, mléko, prášek do pečiva a z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který přimícháme. Dáme na plech s pečícím papírem a uděláme náplň . Náplň musíme důkladně vyšlehat. Cukrářským sáčkem na nalité těsto na plechu vytvoříme mřížky. Pečeme na 200 stupňů cca 20-30min.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář