Co bude potřeba:

​na těsto:

• 350g hladké mouky
• 1 vejce
• 1/4 másla, rozpuštěného
• 1dcl mléka, vlažného
• 1/2 smetany ke šlehání
• 4 lžíce cukru 
• 1/2 kostky droždí

Z droždí, trochu vlažného mléka, lžičky cukru a trošky mouky uděláme kvásek. Všechny ingredience smícháme, poté přidáme kvásek. Uhněteme, necháme 30 min kynout.

tvarohová část:

• 1 tvaroh v obalu
• kelímek tvarohu
• 1 vanilkový cukr
• cukr moučka dle chuti
• 2 lžíce vanilkového Créme Olé
• mléko podle potřeby

Tvaroh s ostatníma přísadama vyšleháme.

Drobenka:

• cukr krupice
• hrubá nebo polohrubá mouka
• změklé máslo
• špetka skořice

Drobenku dělám od oka.

další:

• povidla cca 1/2 balení
• balení mražených borůvek

Vykynuté těsto rozválíme na plech s pečícím papírem. Na těsto dáme jako první vrstvu tvaroh, poté  po lžících povidla, poté borůvky a jako poslední drobenku. Pečeme na 180 stupňů do zlatova.