Co bude potřeba:

těsto:

• 375g polohrubé mouky
• 1 a 1/2 kypřícího prášku
• 200g moučkového cukru
• 1 polévková lžíce kakaa
• 1 polévková lžíce mleté kávy
• 1 polévková lžíce rumu
• špetka soli
• 100ml oleje
• 250ml mléka
• 2 vejce vel.M

Veškeré ingredience smícháme v hladké těsto, které nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů cca 20min, podle trouby.

krém:

• 1 sáček čokoládového Créme Olé (prášek mixujeme s 175g mléka do tuhé konzistence)
• 1/2 čokoládové krému (Nutela..)
• 2 lžíce rumu
• 1 lžíce kávy

Vše spolu vyšleháme.

dohotovení:

• 1/2 meruňkové marmelády
• kokos
• banán

Na vychladlou buchtu natřeme meruňkovou marmeládu, poté připravený krém a jako poslední buchtu lehce posypeme kokos. Při servírování na buchtu nakrájíme plátky banánu.