Veka (2ks)
Co bude potřeba:
- 300ml vlažného mléka
- 500g hladké mouky
- 16g čerstvých kvasnic
- 60g másla
- 10g soli
- lžička cukru
Z trošky mléka, kvasnic a cukru vytvoříme kvásek. Který necháme nakynout, k nakynutému kvásku přidáme zbylé ingredience a vypracujeme hladké těsto, které necháme cca 90 min. kynout. Poté vytvoříme dvě věky, které necháme na plechu s pečícím papírem dokynout ještě nějakých 45-60min. Před pečením potřeme vejcem a pečeme na 200 stupňů cca 20min. do zlatova :)
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář